Разводит стерлядь в домашних условиях


Разводит стерлядь в домашних условиях

Разводит стерлядь в домашних условиях

Разводит стерлядь в домашних условиях



Разведение рыбы не только увлекательный, но и достаточно прибыльный процесс. Особенно если говорить о разведении осетра. Оказывается, вывести осетра в домашних условиях достаточно просто, и не требует большого вложения денег. А популярная черная икра осетровых пород является украшением любого стола.

Вы решили открыть свой бизнес и размышляете чем заняться, тогда разведение осетра в домашних условиях может помочь на этом увлекательном пути. Почему именно осетр, и как возможно в домашних условиях этим заниматься? Обо всем по порядку.

Основные преимущества бизнеса

Осетр издавна считается «царской» рыбой. Главное его особенность – черная икра, которая имеет высокую стоимость на рынке. А жирное мясо осетра считается не только вкусным, но и полезным. К осетровым породам относят русского осетра, сибирского осетра, белугу, севрюгу, стерлядь и других. Большинство видов легко живут, растут и размножаются в пресной воде.

Осетр в бассейне для разведения рыбыИтак, преимущества разведение осетра в домашних условиях:

  • высокая стоимость продукта;
  • способность расти и размножаться в домашних условиях;
  • хорошо выдерживает колебание температуры, особенно в сторону увеличения;

  • не требовательна к условиям обитания и корму;
  • относительно малые затраты на запуск процесса.

Удивительно, но осетра можно разводить в условиях квартиры. Площади в 30 кв. метров с лихвой хватит на размещение нескольких бассейнов для рыбы. Что же нужно для того, чтобы начать?

Первые шаги в разведении осетра

Рассмотрим основные детали, необходимые для запуска процесса разведение осетра в домашних условиях.

  1. Отапливаемое помещение.
  2. Емкости для рыбы.
  3. Оборудование.
  4. Мальки.
  5. Корм.

Емкость и оборудование для разведения осетра

Емкость для разведения осетраИнтересно, но для начала можно воспользоваться стандартным пластиковым мини бассейном глубиной в 1 м и диаметром от 1,5 до 2,5 м. В такой емкости можно выращивать до тонны рыбы в год, даже без применения наемной рабочей силы.

В бассейне необходимо обеспечить фильтрацию, аэрацию, а по мере загрязнения – чистку. Поэтому для запуска процесса разведения осетра, кроме емкости, понадобятся насос, фильтр и компрессор. Если приобрести автокормушку затраты увеличатся, но освободится время.

Выбирая помпу и компрессор, обратите внимание на объем, который они могут обрабатывать по паспорту и возьмите с небольшим запасом. Оборудование не должно работать на максимуме своих возможностей, иначе его срок эксплуатации значительно уменьшается.

Чтобы сэкономить на первом этапе, можно изготовить бассейн своими руками. Расходы на емкости можно сократить вдвое. Первое время достаточно одного бассейна. Потом постепенно можно расширять производство, добавляя емкости для разведения осетра в домашних условиях. В итоге образуется удобная модульная конструкция и своя прибыльная ферма.

Мальки и корм

В домашних условиях получить мальков осетра достаточно сложно. Требуются определенные навыки и специфичные условия. Поэтому мальков следует приобретать в крупных рыбных хозяйствах, которые специально занимаются разведением осетра.

Малек осетраНа этой строке бюджета лучше не экономить. Чем качественнее будет малек, тем лучше и быстрее будет расти рыба, а значит, вы быстрее получите прибыль.

Что касается кора для осетра, здесь есть несколько нюансов:

  1. Корм должен соответствовать размеру рыбы; для малых особей это один размер, для рыб покрупнее – другой и так далее.
  2. Осетр питается со дна и ищет корм при помощи обоняния, поэтому пища должна быть тонущей в воде и приятно пахнуть для рыбы.
  3. Корм должен быть высококалорийным, с содержанием сырого протеина до 50%, сырого жира – 25%, клетчатки – 3%, а также содержать фосфор и лизин.

Поэтому корм лучше всего брать специально приспособленный для осетра. Еще одна особенность: рыба лучше всего кормиться, а значит и растет, при температуре 20-24 градуса по Цельсию. Поэтому для достижения максимального результата стоит поддерживать именно такой диапазон температуры.

Особенности процесса разведения осетра в домашних условиях

Самый волнующий вопрос для бизнесмена – когда можно получить прибыль. Когда же начнет окупать себя рыбная ферма? Посмотрим, как растут мальки. Чаще всего для выращивания берут 5 г мальков. Известно, что особи осетра растут неравномерно. Часть рыбы уже через пол года может достичь веса в 500 г. От общей массы это примерно 15%.

Ферма по разведению осетраОсоби в 500 грамм и выше – самый товарный продукт. Его можно реализовывать через рестораны и супермаркеты, а также сдавать на рынок. Потребление осетра обычно не велико, но его все равно не хватает, из-за малой насыщенности рынка. Именно поэтому разведение осетра в домашних условиях считается очень прибыльным.

После того как крупный осетр вырос, остальным необходимо месяца на три больше времени. При этом месяца через 1,5 подрастают средние особи, а затем более слабые. В итоге через 9 месяцев производство осетра можно повторять. Если процесс идет успешно и прибыльно, можно наращивать производство путем добавления новых модулей для разведения.

Напомним основные мероприятия при разведении:

  • регулярное кормление;
  • проверка состояния оборудования;
  • чистка емкостей от донных отложений;
  • проверка состояния воды и добавление свежей взамен испарившейся.

В качестве помещения для разведения осетра в домашних условиях можно использовать не только квартиру или жилой дом, но даже теплицу. Самое главное, чтобы она была отапливаемая.

Рекомендуем ознакомиться:


Источник: http://biz0.ru/domashnij-biznes/razvedenie-osetra-v-domashnix-usloviyax.html


Разводит стерлядь в домашних условиях фото


Разводит стерлядь в домашних условиях

Разводит стерлядь в домашних условиях

Разводит стерлядь в домашних условиях

Разводит стерлядь в домашних условиях

Разводит стерлядь в домашних условиях

Разводит стерлядь в домашних условиях

Разводит стерлядь в домашних условиях

Читать топ новости:








[/SHORT_NEWS_LAST]